বাতাসে শুকনো আদা

আদার গন্ধ:আদার উপরিভাগে কোন অদ্ভুত গন্ধ বা সালফারের গন্ধ আছে কিনা তা প্রধানত পরীক্ষা করা হয়। "বিষাক্ত আদা" সালফারের একটি শক্তিশালী গন্ধ আছে। আপনি যদি এটি খুলে এটির স্বাদ নেন তবে আপনি দেখতে পাবেন যে আদার গন্ধ তীব্র নয় বা স্বাদ পরিবর্তন হয় না।

আদার স্বাদ:বিশেষ স্বাদ, আদার স্বাদ শক্তিশালী না হলে বা স্বাদ পরিবর্তন হলে সাবধানে কিনুন;

আদার চেহারা:সাধারণ আদা একটি রুক্ষ চেহারা, অপেক্ষাকৃত শুষ্ক এবং গাঢ় রঙের; "বিষাক্ত আদা" এর একটি মসৃণ চেহারা, মোমের মতো, খুব কোমল এবং হালকা হলুদ। "বিষাক্ত আদা" এর আদার ত্বক স্বাভাবিক আদার চেয়ে সহজে খোসা ছাড়ে। ভাঙ্গার পর ভেতর ও বাইরের রঙ একেবারেই আলাদা।

আদা সংরক্ষণ:আদার দীর্ঘ শেলফ লাইফ রয়েছে এবং "বিষাক্ত আদা" বাতাসের সংস্পর্শে এলে কয়েক দিনের মধ্যে এটি খারাপ হয়ে যাবে এবং ছাঁচে পরিণত হবে।